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2025年上半年,全区小麦、玉米和大豆收购价格均有不同程度下降。综合市场供需和政策调节等方面的影响,预计三季度粮价以稳中小幅波动为主。
一、上半年粮价运行情况
1.小麦
2025年上半年,全区小麦标准品平均收购价格为137.16元/50公斤,比2024年上半年(下称同比)价格小幅下降5.82%。
从月度价格走势看,小麦收购价格波动下行。1月份,临近春节,各级持粮主体库存充裕,但面粉需求偏淡,节日需求提振不足,小麦收购价格承压下行。2月份,企业陆续复工复产,随着前期库存消化,面粉企业开机率有所提升,叠加饲料需求支撑,小麦价格止跌回暖,2月下旬出现小幅上涨。3-6月份,一方面各级储备粮库轮换小麦力度加大,市场供应充足,另一方面国际小麦价格回落,叠加我国新季小麦丰产预期增强;而面粉行情平稳,消费处于淡季,粉企补库积极性不高,刚需采购为主,饲料企业谨慎观望小麦和玉米的价差关系,随用随采,麦市供需格局依旧宽松,小麦价格逐月小幅下降。截至6月末,全区小麦标准品平均收购价格为136.01元/50公斤,较年初价格下降1.73%,较去年同期下降4.54%。
2.玉米
2025年上半年全区玉米平均收购价格为106.72元/50公斤,同比价格下降9.70%。
从月度价格走势看,玉米收购价格总体呈现小幅波动上行走势。1月份,全区玉米标准品平均收购价格延续弱势下行态势。自去年秋粮上市以来,玉米收购价格受季节性集中供应以及进口粮价低迷影响而持续下降,农户售粮积极性不高,收储贸易商按需采购,玉米购销量价齐跌。春节过后,基层逐渐恢复上量,外加在积极的宏观政策下,贸易商建库意向渐浓,深加工及饲料企业盈利较好,需求稳定,加速玉米消耗,随着产区余粮的不断减少,叠加进口玉米大幅下降,整体供应趋紧,2-6月玉米收购价格逐月小幅回升。截至6月末,全区玉米平均收购价格为109.48元/50公斤,较年初价格上涨4.93%,较去年同期下降8.64%。
3.大豆
今年上半年呼伦贝尔市大豆平均收购价格为188.89元/50公斤,同比价格下降22.18%。
从月度价格走势看,大豆价格呈稳中波动上行走势。1-2月份,春节前后,在中储粮持续收储的政策影响下,底部支撑较强,大豆价格趋于平稳;3-6月份,随着东北产区库存逐渐减少,大豆价格以质论价,优质豆源供应偏紧,惜售情绪较浓,消费整体较为稳定,大豆价格持续稳中偏强运行。截至6月下旬呼伦贝尔市大豆收购价格为195.00元/50公斤,较年初价格上涨5.41%,较去年同期价格下降17.02%。
二、后期粮价走势预测
(一)小麦收购价格窄幅波动
供给方面,今年夏粮再获丰收,产量总体保持稳定,市场延续供强需弱格局,伴随着政策端的托市收购,筑底效应增强,农户售粮节奏放缓,惜售心态有所转强,售粮周期拉长,建议及时关注天气变化,以免对小麦储存运输带来不利影响;需求端,三季度面粉消费正值淡季,加之高温湿热不利于面粉储存,制粉企业加工需求或维持偏低水平,缺乏大量建库积极性,对小麦价格支撑有限。伴随着玉米价格持续高位,小麦饲用需求增强,或成为麦价波动新驱动力。综合分析,在购销博弈下,预计三季度小麦价格在政策托底、饲用驱动以及市场情绪波动共同影响下将呈稳中小幅波动态势。
(二)玉米价格继续保持偏强运行
三季度,随着基层余粮不断减少,贸易商库存不断下降,供应偏紧的状态将延续,持粮看涨情绪偏强,后期需主要关注政策性拍卖和进口粮源补充情况,但今年一号文件强调“综合施策推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平,稳定市场供需,保护种粮农民积极性”,政策粮大量集中拍卖的可能性不大,以补充市场阶段性供需缺口为主;需求方面,7-8月份为深加工周期性淡季,企业集中检修增多,玉米库存及消耗量同步减少,深加工玉米用量预期窄幅下调,生猪养殖效益尚可,存栏量或小幅增加,支撑玉米价格;但是随着新麦大量上市,部分地区小麦和玉米价差进一步缩小,小麦替代优势增强。综合分析,三季度,新粮上市前在供需偏紧格局下支撑玉米收购价格或将延续偏强运行为主。
(三)国产大豆价格以稳为主
进入7月份,农户手中余豆见底,部分持豆主体特别是持优质豆源主体挺价惜售心理显现,但7-8月是豆类需求相对较淡的月份,各类学校陆续放假,食堂需求减少,且高温高湿环境下,多数豆制品厂开工率受到影响。从生产端看,东北主产区大部土壤墒情适宜,水、温、光条件总体有利,大豆长势良好。国际方面,美豆种植面积预期减少,但产量预估较去年变动不大,巴西大豆仍预计丰产或再创新高,全球大豆产量预计延续增势,供需维持宽松格局,三季度大豆到港数量预计仍较多,国内进口大豆供需偏紧格局将改善。综合考虑,预计三季度国产大豆价格或以稳中小幅调整为主。