据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，5月25日至6月5日，全区牛肉、鸡肉价格上升，猪肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜类价格下降，成品粮、食用油、水产品价格稳中有升降，豆腐价格保持稳定。

一、成品粮价格稳中略升

6月5日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.21元、3.07元、2.54元。与5月25日相比（下称环比），特一粉、标准粉价格分别略涨0.33%、0.40%，粳米价格持平。与2024年6月5日相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.63%、0.33%、1.60%。

二、食用油价格涨跌互现

6月5日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.94元、95.54元、68.30元、77.65元。环比，花生油、菜籽油、大豆调和油价格分别上涨0.32%、1.36%、0.32%，大豆油价格下降1.19%。同比，菜籽油、大豆油价格分别上涨1.79%、1.71%，花生油、大豆调和油价格分别下降0.83%、1.23%。

三、牛肉、鸡肉价格上涨，猪肉、羊肉、鸡蛋价格下降

6月5日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.24元、12.63元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别略降0.41%、0.79%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降6.35%、10.17%。

6月5日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克31.87元、35.58元。环比，牛肉价格略涨0.31%，去骨羊肉价格略降0.34%。同比，牛肉价格上涨3.21%，去骨羊肉价格下降4.17%。

6月5日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.20元、4.17元。环比，白条鸡价格略涨0.33%，鸡蛋价格略降0.71%。同比，白条鸡价格上涨4.72%，鸡蛋价格下降14.02%。

四、水产品价格稳中小幅升降

6月5日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.08元、11.17元、9.60元。环比，鲤鱼价格上涨1.59%，草鱼价格略降0.45%，带鱼价格持平。同比，草鱼、鲤鱼价格分别上涨4.59%、4.80%，带鱼价格略降0.44%。

五、牛奶价格下降，豆腐价格持平

6月5日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.58元/袋、3.01元/500克。环比，牛奶价格略降0.39%，豆腐价格持平。同比，豆腐价格上涨1.35%，牛奶价格下降3.37%。

六、蔬菜价格下降

6月5日，全区蔬菜综合平均零售价格为2.64元/500克，环比下降2.22%。本旬监测的15种蔬菜品种价格2涨13降，下降幅度居前的品种为西红柿、韭菜、尖椒、圆白菜、黄瓜，分别下降6.53%、4.14%、4.06%、3.60%、3.33%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降4.69%。