据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，5月15日至5月25日，全区牛肉、羊肉、水产品价格上升，猪肉、鸡蛋、蔬菜类价格下降，成品粮、食用油价格稳中略有升降，鸡肉、牛奶、豆腐价格保持稳定。

一、成品粮价格稳中略降

5月25日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.21元、3.06元、2.53元。与5月15日相比（下称环比），特一粉、标准粉价格分别略降0.33%、0.39%，粳米价格持平。与2024年5月25日相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.31%、0.33%、2.43%。

二、食用油价格稳中略有升降

5月25日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.43元、94.26元、69.12元、77.40元。环比，花生油、大豆油价格分别略涨0.09%、0.33%，大豆调和油价格略降0.31%，菜籽油价格持平。同比，菜籽油、大豆油价格分别上涨0.43%、3.06%，花生油、大豆调和油价格分别下降1.20%、1.79%。

三、牛肉、羊肉价格略涨，猪肉、鸡蛋价格下降，鸡肉价格持平

5月25日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.29元、12.73元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降1.36%、2.23%。同比，猪带皮后腿肉价格略涨0.08%，猪肋条肉价格下降4.00%。

5月25日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克31.77元、35.70元。环比，牛肉、去骨羊肉价格分别略涨0.35%、0.20%。同比，牛肉价格上涨1.31%，去骨羊肉价格下降2.16%。

5月25日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.16元、4.20元。环比，鸡蛋价格下降1.64%，白条鸡价格持平。同比，白条鸡价格上涨4.92%，鸡蛋价格下降9.68%。

四、水产品价格上升

5月25日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.08元、11.22元、9.45元。环比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨0.11%、0.36%、1.72%。同比，草鱼、鲤鱼价格分别上涨4.08%、2.27%，带鱼价格下降1.74%。

五、牛奶、豆腐价格持平

5月25日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.59元/袋、3.01元/500克。环比，牛奶、豆腐价格持平。同比，豆腐价格上涨1.35%，牛奶价格下降3.00%。

六、蔬菜价格下降

5月25日，全区蔬菜综合平均零售价格为2.70元/500克，环比下降2.88%。本旬监测的15种蔬菜品种价格2涨12降1持平，下降幅度居前的品种为芹菜、韭菜、青椒、黄瓜、茄子，分别下降7.29%、6.82%、5.49%、4.76%、4.65%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降8.16%。