据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，4月5日至4月15日，全区牛肉、羊肉、水产品价格上升，猪肉、鸡肉、蔬菜类价格下降，成品粮、食用油价格稳中有升降，鸡蛋、牛奶、豆腐价格保持稳定。

一、成品粮价格稳中略降

4月15日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.21元、3.08元、2.54元。与4月5日相比（下称环比），粳米价格略降0.31%，特一粉、标准粉价格持平。与2024年4月15日相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.63%、2.67%、2.83%。

二、食用油价格稳中略有升降

4月15日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.93元、94.94元、69.29元、77.76元。环比，花生油、大豆调和油价格分别略涨0.18%、0.04%，菜籽油价格略降0.74%，大豆油价格保持稳定。同比，菜籽油、大豆油价格分别上涨0.35%、2.64%，花生油、大豆调和油价格分别下降1.05%、0.69%。

三、牛肉、羊肉价格上涨，猪肉、鸡肉价格下降，鸡蛋价格持平

4月15日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.47元、12.93元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降0.40%、1.00%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨3.49%、4.95%。

4月15日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克30.75元、35.50元。环比，牛肉、去骨羊肉价格分别上涨1.28%、0.45%。同比，牛肉、去骨羊肉价格分别下降8.54%、3.72%。

4月15日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.08元、4.24元。环比，白条鸡价格下降1.06%，鸡蛋价格持平。同比，白条鸡价格上涨5.87%，鸡蛋价格下降2.53%。

四、水产品价格上升

4月15日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.04元、10.95元、9.28元。环比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别略涨0.61%、0.46%、0.65%。同比，草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.11%、1.53%，带鱼价格下降6.04%。

五、牛奶、豆腐价格持平

4月15日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.60元/袋、2.98元/500克。环比，牛奶、豆腐价格持平。同比，豆腐价格上涨1.02%，牛奶价格下降2.62%。

六、蔬菜价格下降

4月15日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.25元/500克，环比下降1.52%。本旬监测的15种蔬菜品种价格5涨10降，下降幅度居前的品种为油菜、黄瓜、蒜苔、豆角、芹菜，分别下降6.21%、6.05%、4.17%、3.09%、2.84%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降9.72%。