据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，3月25日至4月5日，全区牛肉、羊肉、鸡肉价格上升，猪肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜类价格下降，成品粮、食用油、水产品价格稳中略有升降，豆腐价格保持稳定。

一、成品粮价格稳中略有升降

4月5日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.22元、3.08元、2.54元。与3月25日相比（下称环比），标准粉价格略涨0.40%，特一粉价格略降0.32%，粳米价格持平。与2024年4月5日相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.62%、2.67%、2.42%。

二、食用油价格稳中略降

4月5日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.65元、95.65元、69.29元、77.73元。环比，花生油价格略降0.20%，菜籽油、大豆油、大豆调和油价格保持稳定。同比，菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.10%、2.45%、0.03%，花生油价格下降1.81%。

三、牛肉、羊肉、鸡肉价格上涨，猪肉、鸡蛋价格下降

4月5日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.52元、13.06元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别略降0.87%、0.68%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨3.64%、6.53%。

4月5日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克30.36元、35.34元。环比，牛肉、去骨羊肉价格分别上涨2.71%、1.70%。同比，牛肉、去骨羊肉价格分别下降10.34%、4.46%。

4月5日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.21元、4.24元。环比，白条鸡价格上涨1.67%，鸡蛋价格下降2.30%。同比，白条鸡价格上涨5.90%，鸡蛋价格下降3.64%。

四、水产品价格涨跌互现

4月5日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克17.93元、10.90元、9.22元。环比，草鱼价格略涨0.46%，带鱼、鲤鱼价格分别下降0.39%、1.07%。同比，草鱼、鲤鱼价格分别上涨0.93%、1.54%，带鱼价格下降6.22%。

五、牛奶价格略降，豆腐价格持平

4月5日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.60元/袋、2.98元/500克。环比，牛奶价格略降0.38%，豆腐价格持平。同比，豆腐价格略涨0.68%，牛奶价格下降2.26%。

六、蔬菜价格下降

4月5日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.30元/500克，环比略降0.60%。本旬监测的15种蔬菜品种价格5涨10降，下降幅度居前的品种为圆白菜、青椒、芹菜、西红柿、尖椒，分别下降4.70%、4.62%、4.09%、3.35%、2.91%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降11.76%。