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内蒙古价格监测综合信息服务平台 Inner Mongolia price monitoring comprehensive information service platform

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中秋、国庆节前副食品市场价格基本平稳

中秋、国庆双节将至,为及时准确掌握与群众生活、节日消费密切相关的重要民生商品市场供应及价格情况,926日,自治区价格监测和认定中心会同呼和浩特市价格认证监测中心,对中秋、国庆节前呼和浩特地区部分副食品批发、零售企业开展节前市场价格巡视,确保节日期间我区重要民生商品市场供应充足,价格平稳。

一、蔬菜价格稳中略升从呼和浩特市东瓦窑农产品批发市场了解的情况看,近期蔬菜供应以地产菜为主,品种较为齐全,外调蔬菜主要来自河北高碑店及我区包头市,部分饭店用精细蔬菜来自北京新发地9月上旬开始,随着天气转凉,地产蔬菜供应量逐步减少,黄瓜、豆角、西红柿、青椒、尖椒等生长周期较长的果类蔬菜涨幅增大,拉动呼和浩特市蔬菜价格整体上涨。9下旬,全蔬菜综合平均零售价格为3.03/500克,9月中旬略涨0.83%较去年同期下降4.31%。据了解,中秋、国庆节前蔬菜市场供给充足,价格不会出现大幅波动。国庆节后,地产菜供应量会继续缩小,外调蔬菜供应地也会变为山东、海南为主,运输成本增加,蔬菜价格会进入季节性上涨通道

二、猪肉价格基本稳定926华联超市肋条肉、猪带皮后腿肉、猪排骨价格分别500克14.8012.8019.80,与9相比价格基本持平。市场商户了解到,8月上旬开始受市场供应量减少影响,猪肉价格呈持续上涨走势,进入9月份,猪肉价格逐步企稳。中秋、国庆临近,节日期间会提振猪肉消费,但节日效应对猪肉销量拉动作用极为有限,加上这次中秋、国庆长假时间较长,很多市民有外出安排,不会提前购买储存猪肉;而进入十月份我区旅游逐步转入淡季,各大餐饮企业备货量同样不会明显增加。预计后期猪肉价格将以稳中小幅波动为主,不会出现大幅波动情况。

三、肉、羊肉价格略涨从巡情况看,受中秋、国庆节日效应拉动,市场需求量有所增加,牛肉、羊肉销量上升,价格9月中旬略有上涨。9月26羽神生鲜超市牛肉价格为35.00元/500克,去骨羊肉价格为37.00元/500克,较前期均有小幅上涨。据了解,目前市场中牛、羊供应充裕,中秋、国庆节前价格不会出现较大幅度波动

四、鸡蛋价格稳中略降从华联超市采集的数据显示,926日鸡蛋价格为6.30/500克9月中旬0.16%。我区鸡蛋价格7月下旬起呈持续小幅上涨态势,8月中旬起因临近中秋,食品加工企业集中备货,鸡蛋消费量呈阶段性增长态势,旬环比涨幅有所扩大,进入9月大中院校陆续开学,鸡蛋团体消费需求整体上升,9月中旬鸡蛋价格六旬累计上涨23.06%,9月下旬,随着天气转凉,蛋鸡产蛋率提升,市场供应增加,鸡蛋价格规律性回落目前鸡蛋市场供应充足,蛋鸡存栏量较大,鸡蛋产量稳中有增,加上鸡蛋对肉类的消费替代效应减弱,消费趋于平淡。预计国庆节前后鸡蛋价格走势仍以小幅波动运行为主

五、月饼价格与往年持平,临近中秋打折销售。走进联华超市,进门最显眼的促销位置摆放的就是各个品牌的月饼,上架的月饼分为两大类,纸盒或铁盒装的月饼礼盒和散装月饼,月饼礼盒占据了大多数位置随着限制商品过度包装强制性国家标准的正式实施,礼盒包装空隙率、包装层数和包装成本规定得到进一步细化和落实。从巡视情况来看,月饼礼盒材质多为纸盒和铁盒,价格从39元-498元每盒不等,没有发现售价超过500元的天价月饼礼盒,礼盒月饼没有混搭销售任何商品。主销口味上从传统混糖、豆沙、五仁、椒盐到新颖的流心奶黄奶皮子、牛肉等新配方的月饼大多数购买礼盒月饼的消费者,选择范围集中在100-200元之间,100元以上的月饼礼盒均有打折促销活动,价格越高折扣越大,以215元的桃李月饼礼盒为例,5折后促销价只需108元。此外,选择购买单个零售价在4元~10元不等的散装月饼的消费者也不少。通过对华联超市中的月饼销售情况调查发现,月饼销售价格与往年相比基本持平100-200元的简装礼盒月饼销量最好

市场综合情况来看,节前重要民生商品市场粮油肉蛋菜各类商品货源充足,品种丰富,价格稳定,市场运行平稳有序。各类月饼口味丰富、价格亲民,未发现过度包装、搭售及混合销售的现象,能充分满足消费者节日需求。下一步,自治区价格监测和认定中心将严格执行价格监测报告制度,加大节日期间应急监测力度,密切关注市场价格动态,努力营造一个良好的节日市场价格环境。