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据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,9月5日至9月15日,我区羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨,猪肉、牛肉、食用油、成品粮、蔬菜类价格下降,水产品价格小幅升降,牛奶、豆腐价格保持平稳。
一、成品粮价格略降
9月15日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每500克3.13元、3.03元、2.56元,与9月5日价格相比(下称环比),粳米、特一粉、标准粉价格分别下降0.32%、0.98%、0.39%;与2022年9月15日价格相比(下称同比),粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.32%、1.68%、6.22%。
二、食用油价格小幅下降
9月15日,花生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为每5升163.83元、96.05元、69.56元、78.83元,环比,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别下降0.73%、0.09%、1.45%、0.01%;同比,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.67%、6.02%、5.12%、5.73%。
三、猪肉、牛肉价格略降,羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨
9月15日,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克13.52元、13.71元,环比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降0.07%、0.58%;同比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降19.43%、18.68%。
牛肉、去骨羊肉9月15日全区平均零售价格分别为每500克36.34元、38.74元,环比,去骨羊肉价格上涨0.18%,牛肉价格下降0.22%;同比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降6.77%、3.15%。
白条鸡、鸡蛋9月15日全区平均零售价格分别为每500克11.87元、6.27元,环比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨1.02%、3.12%;同比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨9.50%、0.64%。
四、水产品价格略有升降
9月15日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均价格分别为每500克18.83元、11.00元、9.08元,环比,带鱼、鲤鱼价格分别上涨1.78%、0.89%,草鱼价格下降0.81%;同比,带鱼价格上涨8.97%,草鱼、鲤鱼价格分别下降2.31%、2.99%。
五、牛奶、豆腐价格持平
9月15日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.69元/袋、2.93元/500克,环比,牛奶、豆腐价格持平;同比,牛奶、豆腐价格分别上涨0.37%、4.64%。
六、蔬菜价格下降
9月15日,全区蔬菜综合平均零售价格为2.86元/500克,环比略降0.35%。本旬监测的15种蔬菜品种价格5升10降,降幅前五位的品种分别为萝卜、茄子、韭菜、油菜、圆白菜,分别下降2.86%、2.80%、2.68%、2.09%、2.05%。与去年同期相比,15个蔬菜品种综合平均价格下降4.03%。
2023年9月15日全区蔬菜价格变动情况
单位:元/500克
品名 | 2023年 9月5日 | 2023年 9月15日 | 2022年 9月15日 | 环比涨跌 ±% | 同比涨跌 ±% |
芹菜 | 2.22 | 2.24 | 2.07 | +0.90 | +8.21 |
大白菜 | 1.34 | 1.32 | 1.36 | -1.49 | -2.94 |
油菜 | 2.87 | 2.81 | 3.00 | -2.09 | -6.33 |
黄瓜 | 2.61 | 2.56 | 2.78 | -1.92 | -7.91 |
萝卜 | 1.75 | 1.70 | 1.86 | -2.86 | -8.60 |
茄子 | 2.50 | 2.43 | 2.86 | -2.80 | -15.03 |
西红柿 | 2.55 | 2.65 | 3.01 | +3.92 | -11.96 |
豆角 | 5.54 | 5.53 | 6.33 | -0.18 | -12.64 |
土豆 | 1.93 | 1.91 | 1.70 | -1.04 | +12.35 |
胡萝卜 | 2.22 | 2.20 | 2.19 | -0.90 | +0.46 |
青椒 | 2.89 | 2.92 | 3.13 | +1.04 | -6.71 |
尖椒 | 2.79 | 2.83 | 3.38 | +1.43 | -16.27 |
圆白菜 | 1.46 | 1.43 | 1.41 | -2.05 | +1.42 |
蒜苔 | 6.67 | 6.74 | 5.92 | +1.05 | +13.85 |
韭菜 | 3.73 | 3.63 | 3.73 | -2.68 | -2.68 |
平均价格 | 2.87 | 2.86 | 2.98 | -0.35 | -4.03 |
本旬我区主副食品价格总体呈稳中小幅升降态势,鸡蛋价格持续上涨。7月下旬起随着中央储备猪肉收储工作的启动,对猪肉价格产生了托底作用,养殖户后市预期看涨,养殖端出现压栏惜售现象,二次育肥的养殖户变多,市场上生猪供应量的减少,导致猪肉价格呈现上涨快、涨幅大的特点,至8月中旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格三旬分别累计上涨20.04%、17.74%,8月下旬起猪肉价格整体呈小幅回落态势,9月上旬猪肋条肉价格略有回升,本旬恢复整体回落走势。自7月下旬起受高温天气影响,蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋供给偏紧。同时,玉米、豆粕价格持续上涨,带动蛋鸡饲料价格上涨,养殖成本增加。加之中秋节前商家备货增加,多种因素推动鸡蛋价格的上涨,本旬鸡蛋价格仍延续上涨走势,至9月中旬鸡蛋价格六旬累计上涨23.06%。蔬菜价格自2月上旬起总体呈持续下降走势,至8月上旬19旬累计下降42.82%。8月中旬起受部分蔬菜主产区降温、降雨天气影响,蔬菜生产、采收及运输受到一定影响,叠加本地部分夏秋季蔬菜处于换茬期,致使我区蔬菜平均价格持续小幅上涨,至9月上旬蔬菜价格三旬累计上涨5.57%,本旬蔬菜价格恢复小幅回落走势。