据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，6月25日至7月5日，我区鸡肉价格略涨，猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、蔬菜类价格下降，食用油价格稳中略升，成品粮价格稳中有降，水产品价格小幅升降,牛奶、豆腐价格持平。

一、成品粮价格稳中略降

7月5日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.19元、3.10元、2.60元，与6月25日价格相比（下称环比），标准粉价格下降0.38%，粳米、特一粉价格持平；与2022年7月5日价格相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨2.57%、4.73%、8.33%。

二、食用油价格稳中略升

7月5日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升164.30元、95.04元、71.25元、78.95元，环比，大豆油价格上涨0.01%，花生油、菜籽油、大豆调和油价格持平；同比，花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.75%、7.15%、10.04%、4.79%。

三、猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋价格下降，鸡肉价格略涨

7月5日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克11.41元、11.78元，环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降1.30%、0.08%；同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降22.38%、20.41%。

牛肉、去骨羊肉7月5日全区平均零售价格分别为每500克36.75元、39.61元，环比，牛肉、去骨羊肉价格分别下降0.94%、0.50%；同比，去骨羊肉价格上涨0.53%，牛肉价格下降5.48%。

白条鸡、鸡蛋7月5日全区平均零售价格分别为每500克11.79元、5.16元，环比，白条鸡价格上涨0.26%，鸡蛋价格下降3.01%；同比，白条鸡价格上涨8.46%，鸡蛋价格持平。

四、水产品价格略有升降

7月5日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均价格分别为每500克18.21元、11.03元、9.01元，环比，鲤鱼价格上涨0.78%，带鱼、草鱼价格分别下降0.05%、0.18%；同比，带鱼价格上涨11.65%，草鱼、鲤鱼价格分别下降2.39%、3.43%。

五、牛奶、豆腐价格持平

7月5日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.68元/袋、2.90元/500克，环比，牛奶、豆腐价格均持平；同比，牛奶、豆腐价格分别上涨0.37%、4.69%。

六、蔬菜价格下降

7月5日，全区蔬菜综合平均零售价格为2.86元/500克，环比下降2.72%。本旬监测的15种蔬菜品种价格4升11降，降幅前五位的品种分别为茄子、芹菜、西红柿、黄瓜、圆白菜，分别下降9.67%、7.72%、6.92%、5.74%、4.88%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均价格上涨6.32%。

                        2023年7月5日全区蔬菜价格变动情况

                                   单位：元/500克

本旬我区主副食品价格总体呈稳中有降走势，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格持续下降。从3月中旬起，受终端市场需求恢复缓慢影响，猪肉价格恢复了震荡回落态势，至4月下旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格五旬分别累计下降5.44%、4.65%。5月上旬，生猪价格受短时间内市场生猪供应量减少影响价格止跌回升，养殖户出栏意愿随之增强，5月中旬受市场供应量增加影响，猪肉价格恢复下跌走势，至7月上旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格六旬分别累计下降4.40%、4.31%。鸡蛋价格从4月上旬起随着新开产蛋鸡数量逐渐增加，鸡蛋市场供应有保障，价格开始小幅回落，至4月中旬两旬累计下降1.61%，4月下旬受“五一”假日节前效应影响价格出现小幅上调，5月上旬恢复下降走势，至7月上旬七旬累计下降7.44%。蔬菜价格自2月上旬起总体呈持续下降走势，6月中旬受部分蔬菜品种市场供应量减少影响，价格止跌回升，6月下旬随着天气情况转好，我区蔬菜生产和运输恢复正常，蔬菜价格重回季节性下降通道，2月上旬至7月上旬，16旬累计下降39.82%。