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据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,1月15日至1月25日,我区鸡蛋、水产品、豆腐、蔬菜类价格上涨,猪肉、羊肉价格下降,食用油价格稳中略升,成品粮、牛肉、鸡肉、牛奶价格持平。
一、成品粮价格保持平稳
1月25日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每500克3.20元、2.97元、2.40元,与1月15日价格相比(下称环比),粳米、特一粉、标准粉价格持平;与2022年1月25日(下称同比),粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨2.56%、2.41%、3.90%。
二、食用油价格稳中有升
1月25日,花生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为每5升163.63元、91.99元、69.01元、75.82元,环比,花生油、大豆油价格分别上涨0.21%、0.06%,菜籽油、大豆调和油价格持平;同比,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.32%、5.40%、16.81%、8.48%。
三、猪肉、羊肉价格下降,鸡蛋价格上涨,牛肉、鸡肉价格持平
1月25日,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克14.10元、14.12元,环比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降1.74%、2.01%;同比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨10.85%、11.71%。
牛肉、去骨羊肉1月25日全区平均零售价格分别为每500克38.37元、39.26元,环比,去骨羊肉价格下降0.05%,牛肉价格持平;同比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降1.87%、6.46%。
白条鸡、鸡蛋1月25日全区平均零售价格分别为每500克11.71元、5.82元,环比,鸡蛋价格上涨0.17%,白条鸡价格持平;同比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨8.23%、9.40%。
四、水产品价格略升
1月25日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.31元、11.27元、9.02元,环比,带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨0.05%、0.81%、0.11%;同比,带鱼价格上涨11.17%,草鱼、鲤鱼价格分别下降6.71%、8.61%。
五、豆腐价格略升,牛奶价格持平
1月25日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.70元/袋、2.84元/500克,环比,豆腐价格上涨1.07%,牛奶价格持平;同比,牛奶、豆腐价格分别上涨2.66%、6.77%。
六、蔬菜价格普遍上涨
1月25日,全区蔬菜综合平均零售价格为4.75元/500克,环比上涨7.95%。本旬监测的15种蔬菜品种价格全面上涨,涨幅前五位的品种分别为黄瓜、韭菜、西红柿、尖椒、青椒,分别上涨11.68%、11.04%、9.56%、9.53%、8.92%。与去年同期相比,15个蔬菜品种综合平均价格上涨9.70%。
2023年1月25日全区蔬菜价格变动情况
单位:元/500克
品名 | 2023年 1月15日 | 2023年 1月25日 | 2022年 1月25日 | 环比涨跌 ±% | 同比涨跌 ±% |
2.32 | 2.44 | 3.06 | +5.17 | -20.26 | |
大白菜 | 1.24 | 1.30 | 1.71 | +4.84 | -23.98 |
油菜 | 4.84 | 5.27 | 3.56 | +8.88 | +48.03 |
黄瓜 | 5.91 | 6.60 | 5.78 | +11.68 | +14.19 |
萝卜 | 1.83 | 1.91 | 1.98 | +4.37 | -3.54 |
茄子 | 4.40 | 4.74 | 4.61 | +7.73 | +2.82 |
西红柿 | 4.08 | 4.47 | 6.33 | +9.56 | -29.38 |
豆角 | 9.62 | 10.28 | 7.56 | +6.86 | +35.98 |
土豆 | 1.96 | 2.01 | 1.57 | +2.55 | +28.03 |
胡萝卜 | 2.39 | 2.44 | 2.75 | +2.09 | -11.27 |
青椒 | 5.83 | 6.35 | 5.59 | +8.92 | +13.60 |
尖椒 | 5.98 | 6.55 | 6.17 | +9.53 | +6.16 |
圆白菜 | 1.58 | 1.62 | 2.15 | +2.53 | -24.65 |
蒜苔 | 7.45 | 7.97 | 6.99 | +6.98 | +14.02 |
韭菜 | 6.61 | 7.34 | 5.17 | +11.04 | +41.97 |
平均价格 | 4.40 | 4.75 | 4.33 | +7.95 | +9.70 |
本旬我区主副食品价格以涨为主,猪肉价格持续回落,蔬菜价格持续上涨。猪肉价格自2022年11月上旬起出现小幅回落,至2023年1月下旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格九旬分别累计下降28.81%、30.21%,本旬猪肉价格延续了前期的下降走势,降幅较1月中旬略有缩小,同比涨幅仍超一成。鸡蛋价格自2022年12月中旬起呈持续下降走势,至2023年1月中旬四旬累计下降12.24%,本旬价格受节日效应拉动止跌回升。我区蔬菜价格从2022年10月上旬进入季节性上涨通道,至2023年1月下旬12旬累计上涨65.15%。本旬正值春节假期,受节日效应拉动,我区蔬菜价格涨幅明显,但随着1月25日(正月初四)开始,各地大量调运蔬菜的车辆开始恢复运输,蔬菜市场供应量持续增加,蔬菜价格涨幅较1月中旬缩小4.58个百分点。预计后期蔬菜价格仍呈季节性上涨态势,各品种价格波动处于合理范围。