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据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,8月15日至8月25日,我区成品粮、猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜类价格下降,牛肉、羊肉价格略涨,食用油、水产品价格涨跌互现,牛奶、豆腐价格持平。
一、成品粮价格稳中略降
8月25日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每500克3.17元、2.95元、2.30元,与8月15日相比(下称环比),特一粉价格略降0.34%,粳米、标准粉价格均持平;与2020年8月25日相比(下称同比),粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨4.97%、3.87%、4.07%。
二、食用油价格略有波动
8月25日,花生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为每5升157.26元、84.61元、55.69元、68.87元,环比,花生油、大豆油价格分别略降0.18%、0.11%,大豆调和油价格略涨0.12%,菜籽油价格持平;同比,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨4.49%、0.12%、8.20%、4.54%。
三、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格小幅下降,牛肉、羊肉价格略涨
8月25日,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.21元、12.22元,环比价格分别下降1.37%、0.97%,同比价格分别下降55.14%、55.27%。
牛肉、去骨羊肉8月25日全区平均零售价格分别为每500克38.41元、41.55元,环比价格分别略涨0.08%、0.12%,同比价格分别上涨1.61%、8.06%。
白条鸡、鸡蛋8月25日全区平均零售价格分别为每500克10.59元、5.66元,环比价格分别略降0.19%、0.70%;同比,白条鸡价格略降0.75%,鸡蛋价格上涨32.55%。
四、水产品价格有升有降
8月25日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克15.85元、13.60元、10.78元,环比,带鱼价格略涨0.13%,草鱼、鲤鱼价格分别下降0.51%、5.77%;同比,带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.41%、40.50%、28.49%。
五、牛奶、豆腐价格持平
8月25日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.56元/袋、2.61元/500克,环比价格均持平,同比价格分别上涨3.23%、0.38%。
六、蔬菜价格下降
8月25日,全区蔬菜综合平均零售价格为2.54元/500克,环比下降4.51%。本旬监测的15种蔬菜品种价格14降1平,降幅占前五位的品种分别为黄瓜、豆角、韭菜、芹菜、土豆,价格分别下降9.79%、9.47%、9.04%、4.56%、3.55%。与去年同期相比,15个蔬菜品种综合平均零售价格上涨2.01%。
总体来看,本旬我区主副食品价格以降为主,其中,猪肉价格继续小幅下行,鲤鱼价格回落明显,蔬菜价格普遍下降。自今年2月份以来,随着生猪产能的不断释放,我区猪肉价格持续下行,截至本旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格已分别累计下降54.06%、53.63%,后期随着气温下降及临近中秋,养殖户惜售看涨情绪转浓,所以目前猪肉价格已接近底部。现正值鲤鱼集中出塘季,塘口成鱼有积压现象,预计后期鲤鱼价格继续小幅下降。本旬监测的蔬菜品种价格普遍下降,前期受天气影响涨幅较大的蔬菜价格已回归合理区间,预计后期我区蔬菜价格低位平稳运行。